ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ท็อปฟอร์มเรื่องอาหาร ตอกย้ำการเป็นผู้นำศูนย์การค้าที่รวมร้านอาหารทุกรูปแบบ และคาเฟ่ชื่อดังจากทั่วทุกมุมโลกไว้มากที่สุด ชูความแข็งแกร่งของโลเคชั่นใจกลางเมือง ด้วยการเป็น Global Destination พร้อมนำเสนอประสบการณ์ The First Experience ให้กับลูกค้าอยู่ ล่าสุดกับงาน “Haidilao All Stars-International Championship 2023” ศึกการแข่งขันไหตี่เลาระดับนานาชาติ ชิงเงินรางวัลรวมสูงถึง 100,000 ดอลลาร์สหรัฐ ประเดิมจัดการแข่งขันครั้งแรกที่ประเทศไทย โดยศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ได้รับเกียรติจากไหตี่เลาในการเป็นสถานที่จัดการแข่งขัน ทั้งนี้มีผู้ร่วมเข้าแข่งจากไหตี่เลาในสาขาต่างประเทศทั่วโลกทั้ง 10 ประเทศ เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2566 ที่ผ่านมา
สำหรับความพิเศษของการแข่งขัน “Haidilao All Stars-International Championship 2023” เป็นการได้รับชมลีลาทักษะการแสดง และพรศวรรค์ ของการรำเส้นกังฟูและการแสดงงิ้วเปลี่ยนหน้า ซึ่งเป็น ซิกเนเจอร์ด้านการบริการที่มีชื่อเสียงของไหตี่เลา รวบรวมผู้เข้าร่วมแข่งขันในสาขาต่างประเทศทั่วโลกทั้ง 10 ประเทศ ยกมาไว้ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ได้แก่ สิงคโปร์ มาเลเซีย ไทย สหราชอาณาจักร แคนาดา อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ เวียดนาม และออสเตรเลีย ทุกคนล้วนแล้วแต่เป็นตัวแทนจากผู้ที่มีความสามารถในการแข่งขันระดับภูมิภาค นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันด้านการบริการของพนักงานเสิร์ฟ เพื่อยกย่องและชื่นชมทักษะการบริการที่หลากหลายของพนักงาน โดยประเทศที่ชนะเลิศการแข่งขันรำเส้นกังฟูได้แก่ ประเทศแคนาดา ประเทศที่ชนะเลิศด้านการแสดงงิ้วเปลี่ยนหน้าได้แก่ ประเทศญี่ปุ่น ประเทศที่ชนะเลิศด้านการบริการได้แก่ ประเทศออสเตรเลีย และประเภทพนักงานเก็บโต๊ะ หรือ Buzzer ได้แก่ประเทศเวียดนาม
ไหตี่เลาเป็นร้านหม้อไฟฮ็อตพ็อต โดดเด่นด้วยน้ำซุปหมาล่าจากมณฑลเสฉวน เปิดกิจการเมื่อ พ.ศ. 2537 ปัจจุบันนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก มีการขยายสาขาไปทั่วทั้งประเทศจีนและทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย ซึ่งได้มาเปิดสาขาแรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เป็นการเปิดประสบการณ์การให้กับลูกค้าด้วยรูปแบบการบริการที่เหนือขั้นและรสชาติอาหารที่มีคุณภาพ และนับเป็นร้านอาหารอันดับต้นในไทยที่ทำให้คนไทยได้รู้จักกับเครื่องปรุงหมาล่า ทำให้ได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้า จนขยายสาขาไปยังศูนย์การค้าเซ็นทรัลทั่วประเทศ ปัจจุบันรวมทั้งสิ้น 8 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า เซ็นทรัลพระราม9 เซ็นทรัลพระราม2 เซ็นทรัลพระราม3 เซ็นทรัลภูเก็ต เซ็นทรัลพัทยา และเซ็นทรัล เชียงใหม่
