ตลอดเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา SOMSAK (สมศักดิ์) ร้านอาหารไทยสไตล์อีสานย่านเอกมัย ได้ร่วมส่งต่อการสนับสนุนแก่ผู้หญิงและครอบครัวกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศไทย ผ่านความร่วมมือระหว่างลูกค้า ช่างฝีมือท้องถิ่น และสมาชิกในชุมชน โดยมอบเงินบริจาคและการสนับสนุนรวมมูลค่า 55,000 บาท เพื่อมอบให้กับ สมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ (Association for the Promotion of the Status of Women – APSW)
ด้วยแรงบันดาลใจจากเอกลักษณ์การต้อนรับอันอบอุ่นตามแบบฉบับอีสาน และบทบาทสำคัญของผู้หญิงที่สืบทอดวัฒนธรรมอาหาร แคมเปญนี้จึงเปลี่ยนมื้ออาหาร งานหัตถกรรม และการแบ่งปัน ให้กลายเป็นการช่วยเหลือที่จับต้องได้สำหรับผู้หญิงและครอบครัวกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศไทย
โครงการนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อวันที่ 12 สิงหาคม ด้วยการเปิดตัวเซตเมนูพิเศษสำหรับวันแม่โดย เชฟแอนดรูว์ มาร์ติน (Chef Andrew Martin) ซึ่งทางร้านได้มอบรายได้ 50% จากยอดขายเซตเมนูดังกล่าว เข้าสมทบทุนให้แก่สมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ เพื่อสนับสนุนงานด้านที่พักพิง การดูแลสุขภาพ และโครงการฝึกอาชีพ
นอกเหนือจากการให้บริการลูกค้าตามปกติแล้ว SOMSAK ยังต่อยอดการช่วยเหลือด้วยการจัดกิจกรรมพิเศษ “ครัวปันสุข” (Pan Sook Community Kitchen) เมื่อวันที่ 20 สิงหาคม โดยร้านได้ปิดให้บริการแก่บุคคลภายนอกเป็นการชั่วคราว เพื่อเปิดบ้านต้อนรับบุคลากร คุณแม่เลี้ยงเดี่ยว และผู้ที่ได้รับความช่วยเหลือจากสมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ รวม 30 ท่าน มาร่วมรับประทานอาหารมื้อพิเศษที่ทีมเชฟตั้งใจปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถัน
นอกจากนี้ SOMSAK ยังร่วมส่งเสริมการสร้างรายได้อย่างยั่งยืน โดยนำผลงานจากเวิร์กช็อปฝึกอาชีพด้านงานปักผ้าของสมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ มาต่อยอดภายในร้าน เริ่มต้นจากการที่ SOMSAK อุดหนุนผลงานผ้าปักมือมูลค่า 5,000 บาท เพื่อสร้างรายได้โดยตรงให้แก่ช่างฝีมือ พร้อมมอบพื้นที่จัดแสดงผลงานผ้าปักตลอดทั้งเดือนสิงหาคม เพื่อเปิดโอกาสให้ลูกค้าที่สนใจได้ร่วมอุดหนุน โดยมอบรายได้ 100% จากการจำหน่ายคืนสู่สมาคมฯ
รวมเป็นมูลค่าการสนับสนุนจาก SOMSAK ในครั้งนี้ทั้งสิ้น 55,000 บาท ซึ่งช่วยสร้างประโยชน์ทั้งในรูปแบบของเงินทุนสนับสนุนการสร้างรายได้ให้แก่ช่างฝีมือในชุมชนและประสบการณ์อันอบอุ่นให้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการจากทางสมาคมฯ
อัชฌา วงศ์จินดาเวศย์ ผู้ร่วมก่อตั้ง Pocket Rocket Group กล่าวว่า “หัวใจสำคัญของ SOMSAK มีจุดเริ่มต้นมาจากวิถีชีวิตอันเข้มแข็งของชาวอีสาน โดยเฉพาะผู้หญิงที่เป็นกำลังหลักในการสืบทอดวัฒนธรรมอาหารและดูแลชุมชนมาโดยตลอด เราจึงตั้งใจยกย่องและตอบแทนคุณค่าเหล่านั้นในแบบฉบับของ SOMSAK ด้วยมื้ออาหารอันอบอุ่น ความสุขบนโต๊ะอาหาร และการเฉลิมฉลองที่ส่งต่อประโยชน์กลับคืนสู่สังคมอย่างแท้จริง ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ร่วมเปลี่ยนความตั้งใจนี้ให้กลายเป็นการช่วยเหลือที่จับต้องได้ เพื่อมอบโอกาสและอนาคตใหม่ให้แก่ผู้หญิงในการดูแลของสมาคมฯ ส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ”
ด้าน วิไลภรณ์ เพียงกระโทก ตัวแทนจากสมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ กล่าวเสริมว่า “ทางสมาคมฯ ขอขอบคุณความตั้งใจและพลังการสนับสนุนอันมีค่าจาก SOMSAK รวมถึงลูกค้าทุกท่านที่มาร่วมรับประทานอาหารและอุดหนุนผลงานหัตถกรรมตลอดเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ความร่วมมือจากภาคเอกชนและชุมชนถือเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยให้เราสามารถขับเคลื่อนงานด้านที่พักพิงฉุกเฉิน การดูแลสุขภาพ และการฝึกทักษะอาชีพ เพื่อช่วยเหลือผู้หญิงและเด็กที่ประสบปัญหาให้สามารถก้าวต่อไปได้อย่างยั่งยืน”
แม้แคมเปญวันแม่ของ SOMSAK จะสิ้นสุดลงแล้ว แต่ภารกิจของสมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ ยังคงดำเนินต่อไปอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี ผู้ที่สนใจร่วมบริจาคเงินหรือเข้าร่วมกิจกรรมจิตอาสา สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.apsw-thailand.org
สำหรับผู้ที่สนใจข่าวสาร กิจกรรมเพื่อชุมชน และโปรโมชั่นต่างๆ ของ SOMSAK สามารถติดตามเพิ่มเติมได้ทาง Instagram: @somsak.bkk หรือสำรองที่นั่งผ่าน SevenRooms
